日常生活でよく使うメープルシロップ。
しかしメープルシロップは買ってはいけない・体に悪いという噂もあり、デメリットやメリットも気になりますよね。
また様々なメーカーが販売しているので、正しい情報を知って安全でおいしいもの選びたい！
この記事では食べてはいけないと言われている理由を解説し、メープルシロップの選び方やおすすめの商品について紹介していきます。
メープルシロップを食べてはいけないと言われる理由3つ！
メープルシロップは食べてはいけないと言われていますが、なぜなのでしょうか。
食べてはいけない理由を3つ紹介します。
- 糖分が多く含まれているから
- カリウムが含まれているから
- カビが生えやすいから
①糖分が多く含まれているから
メープルシロップは天然の甘味料ですが、糖分が多く含まれているため使う量には注意が必要です。
大量に摂りすぎてしまうと、糖分の過剰摂取により肥満や糖尿病につながる可能性があります。
また、メープルシロップを食べる時はパンケーキやワッフルなど、カロリーの高いメニューであることが多いため、トータルでの糖分やカロリーの摂取量に気を付けなければいけません。
食べ合わせのことも考慮しながら、食べる量を調節するよう心がけましょう。
②カリウムが含まれるから
メープルシロップに入っているカリウムは、100gあたり230mgです。(メーカーや種類によって異なります)
これははちみつに含まれるカリウム量の3倍にあたり、非常に多くなっています。
そのため、メープルシロップを大量に摂取すると腎臓に負担がかかり不整脈や手指のしびれなど、体調に影響が出てしまうことも。
食べ過ぎなければカリウムの過剰摂取にはなりませんが、腎機能が低下している方は注意が必要です。
③カビが生えやすいから
メープルシロップは自然由来で添加物が一切含まれていないため、開封後に白い膜のようなカビが生えやすいという特徴があります。
このカビはユーロチウム属のカビで、カビ毒を生成せず、食べても人体に影響はないものです。
体に害はないと言われていますが、食感も悪くなるので食べるのはあまりおすすめできません。
開封後はしっかりとフタをして保存をすることをおすすめします。
K子3つの理由でメープルシロップは、食べてはいけないと言われています！
1.糖分が多く含まれているから
2.カリウムが含まれているから
3.カビが生えやすいから
食べてはいけないメープルシロップのメーカーやお店はある？
食べてはいけないメープルシロップのメーカーやお店はあるのでしょうか。
森永製菓、共立食品、コストコのメープルシロップのを紹介していきます。
| メーカー名 | 商品名 |
| 森永製菓 | 「メープルシロップ」 |
| カルディ | 「デカセール メープルシロップ」 |
| コストコ | 「カークランドシグネチャー オーガニックメープルシロップ」 |
森永製菓
メープルシロップといえば森永製菓を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。
森永製菓の「メープルシロップ」は原材料がカナダケベック州産100％で、無添加・無着色のメープルシロップです。
軽くて使い勝手のよいプラボトル容器と細口と太口の２サイズキャップ付きなので、自分好みのかけ方をすることができます。
SNSには「お値段高めでもこれを使いたい」「本格的な味が楽しめる」と高評価がたくさんありました。
カルディ
カルディで販売しているメープルシロップには「デカセール メープルシロップ」があります。
メープルの樹液を煮詰めて作ったアンバーグレードで、奥行きのあるマイルドな風味が特徴です。
保存料を使っていませんが、賞味期限が製造日より1080日と長いのも嬉しいポイントです。
SNSには「甘すぎなくておいしい」「スコーンやパンケーキと相性抜群」などの意見があがっていました。
コストコ
コストコで販売しているメープルシロップは「カークランドシグネチャー オーガニックメープルシロップ」です。
USDA有機認証品であり、カナダグレードAの商品となっています。
1329gと大容量ながらリーズナブルなので、家族でたくさん使うという方におすすめです。
SNSには「濃厚でおいしい」「料理に使うとコクが出る」などの意見があがっていました。
N美メーカーによって様々な特徴があります！
成分や口コミなどを参考にしながら、自分に合ったメープルシロップを選びましょう！
メープルシロップの選び方を失敗した人の口コミ
メープルシロップの選び方を失敗した人の体験談や口コミを紹介します。
これから購入する人は、どんなことに気をつけたらいいのか、参考にするといいでしょう。
F美安いものを買ったらおいしくなかった
R子カビが生えてしまった
S美容器が使いづらかった
メープルシロップの選び方を失敗した・後悔している、と投稿している人が思った以上に多くいますね・・。
自分に合ったメープルシロップを買うことが大切ですね。
買うならどれ？おすすめのメープルシロップを紹介！【人気・安さ】
おすすめのメープルシロップを3つ紹介します！
人気のものやコスパ重視の商品などに分けてまとめていますので、何を一番重視したいか、優先順位を決めてから選ぶと迷うことも少なくなるでしょう。
人気No.1「モンファボリ ピュア メープルシロップ」
【引用：Amazon】
| ブランド | モン ファボリ |
|---|---|
| 製品サイズ | 3.81 x 15.39 x 7.39 cm; 460 g |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 商品タイプ | 液体 |
| 容器の種類 | 瓶 |
| メーカー | 富永貿易 |
| 原産国名 | カナダ |
| 原材料 | 原材料:楓の樹液 |
| 商品の重量 | 460 g |
このモンファボリの「ピュア メープルシロップ」は、カナダ・ケベック州で採れた、00％天然由来の製品という特徴があり、とても人気の商品です。
キャップの形状にもこだわっていて、片手で開けることができるので液だれもしにくく、使い勝手が良くておすすめです！
安さ重視「nakato(ナカトウ) カドデュケベック メープルシロップ パキッテ」
【引用：Amazon】
| ブランド | nakato(ナカトウ) |
|---|---|
| 製品サイズ | 10 x 18 x 4 cm; 140 g |
| 商品タイプ | 液体 |
| 容器の種類 | ポーチ |
| メーカー | 株式会社nakato |
| 利用シーン | お見舞い, バレンタイン・デー, 感謝祭, クリスマス, 休日 |
| 商品の重量 | 140 g |
nakato(ナカトウ)の「カドデュケベック メープルシロップ パキッテ」は、カナダ ケベック州で採取された100%純粋なメープルシロップで、着色料や添加物を一切含まないという特徴があります。
小分けタイプになっており、8個入りで648円(2024年3月現在)とコスパもいい商品なので、値段重視の方におすすめの商品となっています。
オーガニック「mamapan 有機JAS オーガニックメープルシロップ ダーク」
【引用：Amazon】
| ブランド | ママパン |
|---|---|
| 梱包サイズ | 31.5 x 6.9 x 6.9 cm; 1.47 kg |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 保存方法 | 高温多湿を避け、冷暗所で保存 |
| 認定 | 日本有機栽培認定食品(有機JAS) |
| 商品タイプ | 液体 |
| 容器の種類 | ボトル |
| メーカー | ママパン |
| 原産国名 | カナダ |
| 商品の重量 | 1.47 Kilograms |
このmamapanの「有機JAS オーガニックメープルシロップ ダーク」はカナダのケベック州から直輸入した、ダークロバストテイストの有機メープルシロップという特徴があり、とても人気の商品です。
厳しい品質テストをクリアし、有機JAS認定され、甘みとコクがあるので、料理の風味付けに最適です。
A美・人気No.1は「モンファボリ ピュア メープルシロップ」
・安さ重視なら「nakato(ナカトウ) カドデュケベック メープルシロップ パキッテ」
・オーガニックは「mamapan 有機JAS オーガニックメープルシロップ ダーク」
などがおすすめです！
メープルシロップの保存方法や賞味期限は？
気になるメープルシロップの保存方法について紹介します。
- 開封前は常温
- 開封後は冷蔵庫
で保存することをおすすめします。
異臭がする・黒く変色しているなどの状態になっていたら腐っている可能性がありますので、見た目や匂いなどを確認してから食べるようにしましょう。
メープルシロップを買う時によくある質問！
メープルシロップを購入する際の疑問点やよくある質問についてまとめました。
質問①毎日食べてもいい？
メープルシロップを毎日食べる人もいると思いますが、健康に影響はないのか気になりますよね。
毎日過剰に摂取すると、以下のような影響があると言われています。
- 糖分の摂りすぎにより、肥満や糖尿病などの生活習慣病を引き起こす
- カリウムの過剰摂取により腎臓に負担がかかる
メープルシロップは糖分が多いので、食べ過ぎはよくないでしょう。
しかしメープルシロップは、低GI食品で血糖値の上昇をゆるやかにすると言われていますので、一度に小さじ2杯程度を目安に食べることをおすすめします。
質問②メープルシロップとはちみつの違いは？
用途の似ているメープルシロップとはちみつですが、どのような違いがあるのでしょうか。
| 種類 | 特徴 |
| メープルシロップ | カエデ科の樹液を煮詰めた濃縮液、加熱処理済み、主成分はショ糖で甘さ控えめ |
| はちみつ | 花の蜜、乳児ボツリヌス症の危険あり、主成分はブドウ糖と果糖で甘味を強く感じる |
どちらも自然の甘味料ですが、甘さ控えめがいい方はメープルシロップを。
甘味をしっかり感じたい方ははちみつを選ぶことをおすすめします！
質問③メープルシロップの種類は？
メープルシロップには4つのグレードがあり、それぞれに特徴があります。
| グレード | 特徴 |
| ゴールデン（Golden） | 軽やかで繊細な風味とやさしい甘さ |
| アンバー（Anber) | スッキリとした甘さ、ゴールデンより透明度が低い |
| ダーク（Dark) | 風味のバランスが良く、お菓子や料理など何にでも合う |
| ベリーダーク（Verydark) | スモーキーな香りで肉や魚料理の調味料におすすめ |
樹液の採取時期によって等級が分かれていてゴールデンが一番早く、高級なものになります。
用途や好みに合わせて、グレードを選ぶといいでしょう。
E子・摂取量は小さじ2杯程度を目安に
・はちみつよりも甘さ控えめ
・用途や好みに合わせてグレードを選びましょう
メープルシロップを安く買う方法は？
メープルシロップを安く買うための方法やセールの時期を把握しておきましょう！
チラシをチェック
近くのスーパーやお店などで安く売っていることがありますので、チラシなどをチェックしておきましょう。
お店によっては、○日はクレカ払いで5%オフ・○日にポイント2倍dayなどもありますので、お得に買える日に購入するのもいいでしょう。
メープルシロップはネット通販で買うべきと断言できる理由
メープルシロップはネット通販で買うことをおすすめします！
なぜなら、ネットだとまとめ買いセールをしていたりポイントが還元されることがあるからです・・！
- まとめ買いができるので、その分安く購入できたり買い忘れを防ぐことができる
- 送料無料で買える場合がある
- 通販サイト独自のセール期間中に利用すると、ポイントが貯まるなどお得に購入できる（楽天市場のお買い物マラソンや、Amazonセールなど）
その為、メープルシロップはネットで買うことをおすすめします！
A美ネットでメープルシロップを買うと
・安く購入できる
・書い忘れを防げる
・送料無料になる
・ポイントが貯まる
・時間とコストが削れる
などのメリットがたくさん！
まとめ
①〜③の理由でメープルシロップは食べてはいけないと言われています。
- 糖分が多く含まれているから
- カリウムが含まれているから
- カビが生えやすいから
食べることは生きていく上で欠かせないものであり、楽しく幸せを感じる瞬間でもありますよね。
メリットやデメリットを知りながら、できるだけ体にいいものを選んでいきましょう！
