日常生活でよく使う亜麻仁油。
しかし亜麻仁油は買ってはいけない・体に悪いという噂もあり、デメリットやメリットも気になりますよね。
また様々なメーカーが販売しているので、正しい情報を知って安全でおいしいもの選びたい!
この記事では買ってはいけないと言われている理由を解説し、亜麻仁油の選び方やおすすめの商品について紹介していきます。
亜麻仁油を買ってはいけないと言われる理由3つ!
亜麻仁油は買ってはいけないと言われていますが、なぜなのでしょうか。
買ってはいけない理由を3つ紹介します。
- 遺伝子組換えの品種を使っている
- 大容量
- 加熱できない
①遺伝子組換えの品種を使っている
亜麻仁油は、遺伝子組換えの品種を使用していないものを選びましょう。
亜麻仁油は輸入のものが多くあり、遺伝子組換えの品種を使用したものもあります。
輸入の亜麻仁油全てが危険というわけではありませんが、国産の亜麻仁油やオーガニックの亜麻仁油も多く販売されていますので、輸入の遺伝子組換えが気になる方はネットでの口コミなどを調べて購入すると良いでしょう。
②大容量
大容量サイズで販売されている亜麻仁油は避けた方がいいかもしれません。
なぜなら亜麻仁油は光や熱に弱く酸化しやすい油で、長期間の保存に向かないからです。
酸化してしまうと、味の劣化だけでなくがんや動脈硬化を引き起こす危険な活性酸素が生じます。
亜麻仁油の酸化を防ぐためにも、開封後なるべく早く使い切ることの出来るサイズのものを選びましょう。
③加熱できない
亜麻仁油は加熱せずそのまま食べる油なので、揚げ物や炒め物には使えません。
なぜなら亜麻仁油に含まれるα-リノレン酸が加熱に弱く、栄養価が下がってしまうからです。
加熱調理に使いたい場合は、特別な製法により加熱可能になった亜麻仁油を購入しましょう。
3つの理由で亜麻仁油は買ってはいけないと言われています!
1.遺伝子組換えの品種を使っている
2.大容量
3.加熱できない
買ってはいけない亜麻仁油のメーカーやお店はある?
買ってはいけない亜麻仁油のメーカーはあるのでしょうか。
日清オイリオ、株式会社J-オイルミルズ、ニップン、成城石井の亜麻仁油を紹介していきます。
メーカー名 | 商品名 |
日清オイリオ | 日清アマニ油 |
株式会社J-オイルミルズ | AJINOMOTO アマニ油 |
ニップン | アマニ油効果 |
成城石井 | カナダ産アマニ油 |
日清オイリオ
亜麻仁油といえば日清オイリオを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。
開封後も酸化を防ぐフレッシュキープボトルが使いやすく人気です。
SNSには「クセがなくさっぱり」「美味しい」と高評価がたくさんありました。
株式会社J-オイルミルズ
株式会社J-オイルミルズが販売している亜麻仁油は、肌の潤いを保つα-リノレン酸が豊富に含まれており美容と健康に役立つ油です。
SNSには「肌が潤う」「まろやかで美味しい」などの意見があがっていました。
ニップン
ニップンが販売している亜麻仁油には、悪玉コレステロールを下げる・血圧を下げる効果があります。
SNSには「飲みやすい」「体にいい」などの意見があがっていました。
成城石井
成城石井が販売している亜麻仁油は、低温圧搾・精製したカナダ産の亜麻仁油です。
SNSには「クセがない」「美味しい」などの意見があがっていました。
メーカーによって様々な特徴があります!
成分や口コミなどを参考にしながら、自分に合った亜麻仁油を選びましょう!
亜麻仁油の選び方を失敗した人の口コミ
亜麻仁油の選び方を失敗した人の体験談や口コミを紹介します。
これから購入する人は、どんなことに気をつけたらいいのか、参考にするといいでしょう。
口に合わない
油っこくなる
匂いが苦手
亜麻仁油の選び方を失敗した・後悔している、と投稿している人が思った以上に多くいますね・・。
自分に合った亜麻仁油を買うことが大切ですね。
買うならどれ?おすすめの亜麻仁油を紹介!【人気・安さ】
おすすめの亜麻仁油を3つ紹介します!
人気のものやコスパ重視の商品などに分けてまとめていますので、何を一番重視したいか、優先順位を決めてから選ぶと迷うことも少なくなるでしょう。
人気No.1「フラットクラフト・アマニ油」
【引用:Amazon】
ブランド | フラット・クラフト |
---|---|
梱包サイズ | 26.3 x 6.3 x 6.3 cm; 650 g |
商品タイプ | 液体 |
メーカー | フラット・クラフト |
原産国名 | イタリア |
原材料 | 食用アマニ油 |
商品の重量 | 650 g |
このフラット・クラフトのアマニ油はクセがなくさっぱりした風味という特徴があり、とても人気の商品です。
普段の食事にかけてもそのままでも美味しく食べられるのでおすすめです!
安さ重視「ニップン・アマニ油」
【引用:Amazon】
ブランド | ニップン |
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製品サイズ | 15.8 x 4.1 x 4.1 cm; 222.26 g |
商品タイプ | 液体 |
容器の種類 | パック |
メーカー | 日本製粉 |
商品の重量 | 222 g |
ニップンのアマニ油は、食用専用のゴールデン種のみを低温圧搾法で丁寧に搾油しているところが特徴です。
無味無臭なのでどんな料理にも合う上にコスパもいい商品なので、値段重視の方におすすめの商品となっています。
小分けパック「マルタ・毎日亜麻仁オイル 」
【引用:Amazon】
ブランド | 太田油脂 |
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商品の重量 | 108 g(3.6g×30袋) |
原材料 | 食用アマニ油(国内製造) |
賞味期限 | 製造日より1年 |
保存方法 | 常温の暗所で保存 |
このマルタの亜麻仁油は安心安全な国内製造で、とても人気の商品です。
一回分ずつの小分けパックなので酸化することなく、いつでも新鮮な亜麻仁油が食べられておすすめです!
・人気No.1は「フラットクラフト・アマニ油」
・安さ重視なら「ニップン・アマニ油」
・小分けパックは「マルタ・毎日亜麻仁オイル」
などがおすすめです!
亜麻仁油の保存方法や賞味期限は?
気になる亜麻仁油の保存方法について紹介します。
- 開封前は直射日光を避け常温
- 開封後はフタをしっかり閉め冷暗所で常温
で保存することおすすめします。
開封後も常温保存ですが熱に弱いので、夏の暑さやコンロの近くは避けて保存しましょう。
温度が気になる場合は冷蔵庫での保存も可能です。
酸化すると過酸化脂質という有害物質が増え、動脈硬化やがんなど人体に悪影響を及ぼします。
色が濃くなり生臭いような匂いがする場合は酸化している可能性がありますので、見た目や匂いなどを確認してから使うようにしましょう。
亜麻仁油を買う時によくある質問!
亜麻仁油を購入する際の疑問点やよくある質問についてまとめました。
質問①毎日食べてもいい?
亜麻仁油を毎日使う人もいると思いますが、健康に影響はないのか気になりますよね。
毎日過剰に摂取すると、以下のような影響があると言われています。
- 胃腸障害
- 肥満
- 低血糖、低血圧
亜麻仁油は毒性のあるオメガ3脂肪酸を含んでおり、食べ過ぎるとカロリーの過剰摂取や胃腸障害を引き起こす恐れがあるため注意が必要です。
しかし亜麻仁油には健康維持のために欠かせないα-リノレン酸を豊富に含んでいるため、成人で1日あたり1.6 g~2.2g、小さじ1杯程度を目安に食べることをおすすめします。
質問②ブラウン種とゴールデン種の違いは?
亜麻仁油にはブラウン種とゴールデン種の2つの種類がありますが、どのような違いがあるのでしょうか。
種類 | 特徴 |
ブラウン種 | 食用のほかに工業用、飼料用として使用されているポピュラーな品種。生産量が多い。 |
ゴールデン種 | ブラウン種よりもα-リノレン酸を多く含み、食用・医療用に品種改良された品種。生産量が少なく希少なため高価。 |
どちらも栄養価は高いものですが手に入りやすい品種がいい方はブラウン種を。
α-リノレン酸を多く摂取したい方はゴールデン種を選ぶことをおすすめします!
・1日あたり1.6 g~2.2g、小さじ1杯程度
・手に入りやすい品種がいい方はブラウン種を、α-リノレン酸を多く摂取したい方はゴールデン種を
亜麻仁油を安く買う方法は?
亜麻仁油を安く買うための方法やセールの時期を把握しておきましょう!
チラシをチェック
近くのスーパーやお店などで安く売っていることがありますので、チラシなどをチェックしておきましょう。
お店によっては、○日はクレカ払いで5%オフ・○日にポイント2倍dayなどもありますので、お得に買える日に購入するのもいいでしょう。
亜麻仁油はネット通販で買うべきと断言できる理由
亜麻仁油はネット通販で買うことをおすすめします!
なぜなら、ネットだとまとめ買いセールをしていたりポイントが還元されることがあるからです・・!
- まとめ買いができるので、その分安く購入できたり買い忘れを防ぐことができる
- 送料無料で買える場合がある
- 通販サイト独自のセール期間中に利用すると、ポイントが貯まるなどお得に購入できる(楽天市場のお買い物マラソンや、Amazonセールなど)
その為、亜麻仁油はネットで買うことをおすすめします!
ネットで亜麻仁油を買うと
・安く購入できる
・書い忘れを防げる
・送料無料になる
・ポイントが貯まる
・時間とコストが削れる
などのメリットがたくさん!
まとめ
①〜③の理由で亜麻仁油は買ってはいけないと言われています。
- 遺伝子組換えの品種を使っている
- 大容量
- 加熱できない
食べることは生きていく上で欠かせないものであり、楽しく幸せを感じる瞬間でもありますよね。
メリットやデメリットを知りながら、できるだけ体にいいものを選んでいきましょう!