ひまわり油が体に悪い理由は？危険性や効果を詳しく紹介！

日常生活でよく食べるひまわり油。

しかしひまわり油は買ってはいけない・体に悪いという噂もあり、デメリットやメリットも気になりますよね。

また様々なメーカーが販売しているので、正しい情報を知って安全でおいしいもの選びたい！

この記事では食べてはいけないと言われている理由を解説し、ひまわり油の選び方やおすすめの商品について紹介していきます。

ひまわり油を食べてはいけないと言われる理由2つ！

ひまわり油は食べてはいけないと言われていますが、なぜなのでしょうか。

食べてはいけないの理由を2つ紹介します。

①トランス脂肪酸が多く含まれているものがあるから

ひまわり油には、精製ひまわり油とひまわりサラダ油の2つの種類があります。

ひまわりサラダ油には、トランス脂肪酸が多く含まれている場合があります。

トランス脂肪酸は悪玉コレステロールを増やす働きがあると言われているため、気になる方は注意が必要です。

②アレルギー症状が悪化する恐れがあるから

ひまわり油は原材料となるひまわりの種子の品質によっては、リノール酸が多く含まれていることがあります。

リノール酸は過剰摂取すると、アレルギー症状が悪化する恐れがあると言われています。

アレルギー体質の方は気をつけながら、ひまわり油を摂取するようにしましょう。

食べてはいけないひまわり油のメーカーはある？

食べてはいけないひまわり油のメーカーはあるのでしょうか。

ズッキ・油花・昭和産業のひまわり油のを紹介していきます。

メーカー名	商品名
ズッキ	食用ひまわり油
油花	花の岬　ひまわり油
昭和産業	オレインリッチ

ズッキ

ひまわり油といえばズッキを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。

イタリアのオイルメーカーのズッキから発売されているひまわり油はあっさりとした味わいで、料理の味を引き立てます。

SNSには「香りがいい」「クセがなくて食べやすい」と高評価がたくさんありました。

昨夜作った晩ごはんは、天丼、でした。鶏ササミ使うと、さっぱりヘルシーで美味しいよ？？？？？油も、ズッキのヒマワリ油使うと香りがよくていいよ？？？？？天つゆはスマホで調べるのこと。

んまかった。ぷふ。🥢。

— 要（鈴木志薫） (@kaname218) May 27, 2021

最近のお気に入りのだしとオイル
もう他のだし使えないかもって位好み
オイルはひまわり油でビタミンEたっぷりでクセがないからそのままでも加熱でも美味しい！#ミツカン　#めんつゆ　#ズッキ　#サンフラワーオイル　#ビタミンE #ひまわり油 pic.twitter.com/Z2kd14xStd

— vivid💜m🐯ꕥコスメ&成分マニア (@miz_t_R) June 2, 2020

油花

油花が販売しているひまわり油は、大分県産の高オレイン酸ひまわり種実を使用！

自社独自の圧搾法で、丁寧に作られている国産のオイルです。

SNSには「美味しすぎる」「いつものおかずが激変！」などの意見があがっていました。

昭和産業

昭和産業が販売しているひまわり油は、オレイン酸が豊富に含まれています。

クセがなく使いやすい油なので、どんな料理にも合います。

SNSには「揚げ物が軽く仕上がる」「サラサラしている」などの意見があがっていました。

ひまわり油の選び方を失敗した人の口コミ

ひまわり油の選び方を失敗した人の体験談や口コミを紹介します。

これから購入する人は、どんなことに気をつけたらいいのか、参考にするといいでしょう。

著書「食べる投資　ハーバードが教える世界最高の食事術」より。

トランス脂肪酸、別名「食べるプラスチック」。
マーガリン、ショートニング、植物性油脂、植物油脂。

善玉コレステロールを減少させ、悪玉コレステロールを増加させる。

ほかにもサラダ油、ひまわり油、コーン油は避けた方がよい。

— ペン丸@学び×自由×ミニマリズム (@enjoy1_study1) March 3, 2023

去年までひまわり油を使ってたけど、ウクライナ紛争で品不足に円安で使い始めた時の３倍近くになって、この頃お求めやすくなってきた米油に移行。
ぶどう種油もエエねんけど昔からお高いな。

— 神戸人けんちゃん (@gMENuRmbjcG3bND) March 14, 2024

ひまわり油の選び方を失敗した・後悔している、と投稿している人が思った以上に多くいますね・・。

自分に合ったひまわり油を買うことが大切ですね。

買ってはいけない亜麻仁油

買うならどれ？おすすめのひまわり油を紹介！【人気・安さ】

おすすめのひまわり油を4つ紹介します！

人気のものやコスパ重視の商品などに分けてまとめていますので、何を一番重視したいか、優先順位を決めてから選ぶと迷うことも少なくなるでしょう。

人気No.1「ズッキ・ひまわり油(オリオ・ディ・ジラソーレ)1L」

【引用：Amazon】

ブランド	‎Zucchi(ズッキ)
梱包サイズ	‎37.1 x 13.3 x 6.9 cm; 960 g
商品タイプ	‎液体
容器の種類	‎ペットボトル
メーカー	‎モンテ物産
原産国名	‎イタリア
原材料	‎食用ひまわり油(ハイリノール)
商品の重量	‎960 g

このズッキのひまわり油はイタリア産で、とても人気の商品です。

どんな料理も軽めに仕上がり、特に揚げ物はサクサク食感になる効果もあるのでおすすめです！

安さ重視「TURNA・ひまわり油 1L」

【引用：Amazon】

ブランド	‎TURNA
梱包サイズ	‎27.9 x 8.5 x 6.4 cm; 950 g
容器の種類	‎ボトル
メーカー	‎スパイスハウス
商品の重量	‎950 g

TURNAのひまわり油は、トルコ産です。

無味無臭のオイルで、ミネラルやビタミンEなどが豊富という特徴も。

コスパもいい商品なので、値段重視の方におすすめの商品となっています。

国産「油花・花の岬『香々地(かかぢ)』 ひまわり油 90g」

【引用：Amazon】

ブランド	‎油花
製品サイズ	‎4.09 x 13.31 x 4.09 cm; 250 g
産地（地方）	‎九州地方
産地（都道府県）	‎大分県
容器の種類	‎瓶
メーカー	‎油花
原産国名	‎日本
原材料	‎食用ひまわり油(ハイオレイック)
商品の重量	‎250 g

この油花の花の岬「香々地」ひまわり油は有機栽培された国産のハイオレック種のひまわりを使用しており、とても人気の商品です。

ナッツのような優しい風味が特徴で、そのまま食材にかけて食べたり、炒め物などの調理に使ったりすることができます！

大容量！「リオサント・サンフラワーオイル 5000ml」

【引用：Amazon】

ブランド	‎リオサント
梱包サイズ	‎33.4 x 14.7 x 14.2 cm; 4.55 kg
容器の種類	‎ボトル
メーカー	‎リオサント
原産国名	‎トルコ
商品の重量	‎4.55 Kilograms

このリオサントのサンフラワーオイルは大容量の5Lサイズで、とても人気の商品です。

たっぷり入っているので、サラダにかけたり揚げ物に使ったりと、日常使いしやすいという効果もあるのでおすすめです！

ひまわり油の保存方法や賞味期限は？

気になるひまわり油の保存方法について紹介します。

• 開封前は常温

• 開封後も常温

で保存することをおすすめします。

異臭がする状態になっていたら悪くなっている可能性がありますので、見た目や匂いなどを確認してから使うようにしましょう。

ひまわり油を買う時によくある質問！

ひまわり油を購入する際の疑問点やよくある質問についてまとめました。

質問①毎日食べてもいい？

ひまわり油を毎日食べる人もいると思いますが、健康に影響はないのか気になりますよね。

毎日過剰に摂取すると、以下のような影響があると言われています。

ひまわり油はカロリーが高いので、食べ過ぎはよくないでしょう。

しかしひまわり油には血流を改善する効果があると言われていますので、1日に大さじ1杯程度を目安に食べることをおすすめします。

質問②ひまわり精製油とひまわりサラダ油の違いは？

ひまわり油には、ひまわり精製油とひまわりサラダ油の2つの種類がありますが、どのような違いがあるのでしょうか。

種類	特徴
ひまわり精製油	・一般的な精製で作られている ・トランス脂肪の摂取リスクが低い
ひまわりサラダ油	・脱蝋という過程を行い、精製度を上げている ・濁りが少なく、色や香りが取り除かれる

トランス脂肪酸の摂取リスクを抑えたい方はひまわり精製油を、精製度の高いものが好みの方はひまわりサラダ油を選ぶことをおすすめします！

ひまわり油を安く買う方法は？

ひまわり油を安く買うための方法やセールの時期を把握しておきましょう！

チラシをチェック

近くのスーパーやお店などで安く売っていることがありますので、チラシなどをチェックしておきましょう。

お店によっては、○日はクレカ払いで5%オフ・○日にポイント2倍dayなどもありますので、お得に買える日に購入するのもいいでしょう。

ひまわり油はネット通販で買うべきと断言できる理由

ひまわり油はネット通販で買うことをおすすめします！

なぜなら、ネットだとまとめ買いセールをしていたりポイントが還元されることがあるからです・・！

その為、ひまわり油はネットで買うことをおすすめします！

まとめ

①〜②の理由でひまわり油は食べてはいけないと言われています。

食べることは生きていく上で欠かせないものであり、楽しく幸せを感じる瞬間でもありますよね。

メリットやデメリットを知りながら、できるだけ体にいいものを選んでいきましょう！

買ってはいけない米油