日常生活でよく食べる梅干し。
しかし数多くのメーカーが販売しているので、どれを選んだらいいのか迷ってしまった経験はありませんか？
中には買ってはいけない商品もあるので、正しい情報を知って安全でおいしいもの選びたいですよね。
この記事では買ってはいけないメーカーや特徴について解説し、梅干しの選び方やおすすめの商品について紹介していきます。
買ってはいけない梅干しの特徴3つ！
まずは、買ってはいけない梅干しの特徴を3つ紹介します。
- 値段が安すぎる
- 自分の好きな味ではない
- 食品添加物が含まれている
①値段が安すぎる
値段が安すぎる梅干しは買わないほうがいいでしょう。
梅干しの値段の違いは、表面に黒い斑点があるかどうかで決まります。
味にはあまり大差がありませんが、安いものは見た目と食感が劣っています。
また、安い梅干しの多くは中国産の梅を使用しているので、産地にこだわりたい方は避けた方がいいでしょう。
頻繁に食べるものなので、自分のお財布と相談しながらコスパのいい梅干しを選ぶことをおすすめします！
②自分の好きな味ではない
梅干しは塩分濃度や酸味の強さに違いがあるので、種類やメーカーによって合う・合わないがあるかもしれません。
せっかく買ったのに食べられないともったいないですよね・・。
減塩のものやはちみつで味付けしたものなど、様々な味のものが販売されているので、自分の好みのものを見つけるといいでしょう！
③食品添加物が含まれている
食品添加物が入っているものは、健康を害する可能性があります。
| 食品添加物名 | 影響 |
| 酸味料(アミノ酸) | 味覚に影響、味付けに依存性 |
| 甘味料(スクラロース) | 免疫システムに影響する可能性 |
| 着色料 | 発がん性 |
「調味梅干し」には上記のような添加物が含まれています。
添加物を避けたい方は購入前にパッケージなどを見ながら、昔ながらの製法で作られた安全な梅干しを選びましょう。
K子3つの特徴に当てはまる梅干しは、買ってはいけません！
1.値段が安すぎる
2.自分の好きな味ではない
3.食品添加物が含まれている
買ってはいけない梅干しのメーカーやお店はある？
買ってはいけない梅干しのメーカーやお店はあるのでしょうか。
中田食品、うめ海鮮、成城石井の梅干しのを紹介していきます。
| メーカー名 | 商品名 |
| 中田食品 | 「梅ぼし田舎漬」 |
| うめ海鮮 | 「白干し梅 つぶれ梅」 |
| 成城石井 | 「三十日間漬け込んだ紀州南高梅はちみつ」 |
中田食品
梅干しと言えば、オレンジの包装が目を引く中田食品の「梅干し田舎漬」を一度は見たことがある方が多いのではないでしょうか。
「梅干し田舎漬」はA級の品質基準を満たした紀州産梅を使用し、粒が大きめで肉厚なところが特徴です。
減塩タイプもあるので、塩分が気になるという方でも安心して食べることができます。
SNSには「白米に合う梅干し」「中田食品の梅干しが一番おいしい」と高評価がたくさんありました。
うめ海鮮
うめ海鮮が販売している梅干しの「白干し梅 つぶれ梅」は、塩のみで漬け込んだ昔ながらの製法で作られていて、保存料等の添加物を一切使用していません。
塩分量が20%と高めですが、一粒でご飯が進む味付けとなっています。
SNSには「大粒で美味しい」「酸っぱいのが好きな人におすすめ」などの意見があがっていました。
成城石井
成城石井が販売している「三十日間漬け込んだ紀州南高梅はちみつ」は紀州南高梅のA級品原料を使用し、化学調味料が入っていないという特徴があります。
はちみつ風味に仕上がっていて、クセがなくまろやかな味わいです。
SNSには「一度食べたらハマる美味しさ」「色々な種類があるけどどれも美味しい」などの意見があがっていました。
N美メーカーによって様々な特徴があります！
成分や口コミなどを参考にしながら、自分に合った梅干しを選びましょう！
梅干しの選び方を失敗した人の口コミ
梅干しの選び方を失敗した人の体験談や口コミを紹介します。
これから購入する人は、どんなことに気をつけたらいいのか、参考にするといいでしょう。
F美好みでない甘い梅干しを買ってしまった
R子調味梅干しで添加物が入っていた
S美安い梅干しを買ったら美味しくなかった
梅干しの選び方を失敗した・後悔している、と投稿している人が思った以上に多くいますね・・。
自分に合った梅干しを買うことが大切ですね。
買うならどれ？おすすめの梅干しを紹介！【人気・高級品・無添加】
おすすめの梅干しを3つ紹介します！
人気のものや高級品などに分けてまとめていますので、何を一番重視したいか、優先順位を決めてから選ぶと迷うことも少なくなるでしょう。
人気No.1「勝喜梅 はちみつ仕立て【極】(きわみ)」
【引用：Amazon】
| ブランド | 勝喜梅 |
|---|---|
| 製品サイズ | 25.8 x 6.2 x 22.3 cm; 590 g |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 産地（地方） | 関西 |
| 産地（都道府県） | 和歌山県 |
| 商品タイプ | 粒 |
| メーカー | 株式会社勝僖梅 |
| 原産国名 | 日本 |
| 商品の重量 | 590 g |
この勝喜梅の「はちみつ仕立て【極】(きわみ)」は、厳選された特A級の梅を使用した肉厚で大粒の梅干しという特徴があり、とても人気の商品です。
はちみつのほどよい甘みを感じられつつ塩味と酸味もしっかりと効いているため、ご飯にも合うのでおすすめです！
高級品のおすすめ「梅翁園 慶びの梅酌」
【引用：Amazon】
| ブランド | 梅翁園．（ばいおうえん） |
|---|---|
| 製品サイズ | 26 x 5 x 19 cm |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 保存方法 | 封を開けましたら冷蔵庫で保管をお願い致します。 |
| メーカー | 梅翁園．（ばいおうえん） |
| 原産国名 | 日本 |
梅翁園の「慶びの梅酌」は、厳選した紀州南高梅をしその風味を生かしてじっくりと漬け込んでいるところが特徴です。
ひとつずつ個包装され、木箱に入っているため高級感があり、贈答用にもおすすめの商品となっています。
無添加梅干しのおすすめ「うめひかり 梅ボーイズ 梅と紫蘇」
【引用：Amazon】
| ブランド | 梅ボーイズ |
|---|---|
| 梱包サイズ | 10 x 9.8 x 5 cm; 300 g |
| 商品タイプ | A級品 |
| メーカー | うめひかり |
| 商品の重量 | 300 g |
このうめひかりの「梅と紫蘇」は南高梅・赤しそ・天然塩のみを使用しているという特徴があり、とても人気の商品です。
塩味が強い昔ながらの梅干しなので、梅の栄養素をしっかりと摂ることができておすすめです！
A美・人気No.1は「勝喜梅 はちみつ仕立て【極】(きわみ)」
・高級品のおすすめなら「梅翁園 慶びの梅酌」
・無添加のおすすめは「うめひかり 梅ボーイズ 梅と紫蘇」
などがおすすめです！
梅干しの保存方法や賞味期限は？
気になる梅干しの保存方法について紹介します。
- 塩分濃度20%以上のものは、開封前・開封後ともに常温保存
- 減塩タイプや調味梅干しは開封前・開封後ともに冷蔵保存
することをおすすめします。
変色している・変なにおいがするなどの状態になっていたら腐っている可能性がありますので、見た目や匂いなどを確認してから食べるようにしましょう。
梅干しを買う時によくある質問！
梅干しを購入する際の疑問点やよくある質問についてまとめました。
質問①毎日食べてもいい？
梅干しを毎日食べる人もいると思いますが、健康に影響はないのか気になりますよね。
毎日過剰に摂取すると、以下のような影響があると言われています。
- 腹痛や下痢を引き起こす
- むくみの原因になる
- 塩分過多につながる
梅干しは塩分が多いので、食べ過ぎはよくないでしょう。
しかし梅干しには胃腸のはたらきを促進したり、老化防止に効果があると言われていますので、1日1個を目安に食べることをおすすめします。
質問②白干しと調味梅干しの違いは？
梅干しには白干しと調味梅干しの2つの種類がありますが、どのような違いがあるのでしょうか。
| 種類 | 特徴 |
| 白干し | 材料が梅と塩のみ、塩分濃度が高い |
| 調味梅干し | はちみつやしそで味付け、食べやすいが添加物が入っていることも |
無添加で昔ながらの梅干しがいい方は白干しを。
食べやすく塩分濃度が低めの梅干しが好みの方は調味梅干しを選ぶことをおすすめします！
E子・梅干しは1日1個を目安に食べましょう
・昔ながらの梅干しが好きな方は白干し、食べやすい梅干しがいい方は調味梅干しがおすすめ
梅干しを安く買う方法は？
梅干しを安く買うための方法やセールの時期を把握しておきましょう！
チラシをチェック
近くのスーパーやお店などで安く売っていることがありますので、チラシなどをチェックしておきましょう。
お店によっては、○日はクレカ払いで5%オフ・○日にポイント2倍dayなどもありますので、お得に買える日に購入するのもいいでしょう。
梅干しはネット通販で買うべきと断言できる理由
梅干しはネット通販で買うことをおすすめします！
なぜなら、ネットだとまとめ買いセールをしていたりポイントが還元されることがあるからです・・！
- まとめ買いができるので、その分安く購入できたり買い忘れを防ぐことができる
- 送料無料で買える場合がある
- 通販サイト独自のセール期間中に利用すると、ポイントが貯まるなどお得に購入できる（楽天市場のお買い物マラソンや、Amazonセールなど）
その為、梅干しはネットで買うことをおすすめします！
A美ネットで梅干しを買うと
・安く購入できる
・書い忘れを防げる
・送料無料になる
・ポイントが貯まる
・時間とコストが削れる
などのメリットがたくさん！
まとめ
①〜③に当てはまる梅干しは買ってはいけない！ということを覚えておきましょう！
- 値段が安すぎる
- 自分の好きな味ではない
- 食品添加物が含まれている
購入前には、必要な容量や効果・口コミなどを確認しておくことが大切です。
梅干しにはたくさん種類があるので、迷いますよね・・。
値段・効果など、何を一番重視したいのか決めておくと、スムーズに選ぶことができるでしょう。